Contribuyendo al creciente auge de la Gastronomía Peruana, la Facultad de Administración en Hotelería y Turismo de la UPC desarrolló una Cata de Vino a cargo de la reconocida enóloga Cristina Vallarino, pionera en la cultura del vino en nuestro país y poseedora de varias distinciones.
Esta iniciativa se desarrolla con la finalidad de difundir e ilustrar, con temas que forman parte de la malla curricular de la Carrera de Hotelería y Administración; y que en esta oportunidad fue dirigido a los colaboradores de la UPC y con la presencia de una importante y reconocida experta.
Asimismo, la Facultad seguirá desarrollando, en los próximos meses, actividades para los alumnos y miembros de la comunidad UPC.